En esta ocasión os voy a traer la receta de unas muy conocidas combinaciones, y otras que no lo son tanto pero que igualmente están riquísimas.
Caipirinha:
¿Quién no ha probado todavía una buena caipirinha? Pues este delicioso cóctel de origen brasileño y resulta muy apropiado para despertar la pasión de los más adormilados. Es muy fácil de preparar y está riquísima.
- 2 chupitos de cachaça
- 1 chupito de azúcar
- Mucho limón
- Y granizado de hielo, mucho hielo y muy picado.
Sangria Brasileña:
Todos hemos probado la sangría típica de todas las fiestas, pues aquí os traigo una variante a la española, la brasileña.
- 1 lima cortada en rodajas.
- 2-3 cucharadas de azúcar.
- 1 chupito de cachaça de Agua Luca (un tipo de cachaça poco común).
- 1 litro de vino tinto.
- 1 chupito de puré de la pasión ().
Margarita:
Este cóctel es de origen mexicano y es todo un clásico. Por su mezcla con el tequila y el limón está considerado un afrodisíaco.
- 2 cl. de tequila.
- 2 cl. de cointreau .
- 2 cl. de zumo de limón .
- 10 gr de azúcar.
- Sal
- Hielo
- Para decorar una guinda roja y corteza de limón.
St. Petersburg:
Con este sabroso cóctel encenderéis el fuego del deseo en vuestra pareja y en uno mismo, y además disfrutarás de un sabor sencillamente fabuloso.
- 1 chupito de Archer´s (licor de melocotón).
- 1 chupito de Malibú (licor de coco).
- 2 chupitos de vodka.
- 4 chupitos de zumo de piña.
- 1/2 chupito de granadina
- Hielo
Yuzu Bath:
Este combinado igual no os suena tanto como el anterior, pero por eso os lo traigo para que lo provéis. Está echo con ingredientes japoneses por eso igual os son difíciles conseguir.
- 2 chupitos de Shochu del mugi (alcohol japonés hecho de cebada).
- 1/4 chupito de Jugo del Yuzu.
- 1/4 chupito de Cointreau.
- Para adornar una monda de naranja.
- Sal Yuzu (opcional).
Espero os animéis a probarlos que ¡ya es fin de semana!
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10 comentarios:
mmm, que rica la caipirinha. No suele faltar cuando salgo por Coruña, aunque a veces atajo y me tomo Cachaza directamente. El resto no los he probado, a ver si algún día me haces uno :).
Ya sabes que solo tienes que pedirlo que te lo preparo, me falta la coctelera nada más jejeje
¿Tu no tomaras en Sibiu un Blody Mary? Y que ricas las caipirinhas.
Si no recuerdo mal había sido un Tequila sunrise, bastante rico y barato (relativamente) por cierto. Me llamó la atención la sangría brasileña, que por los ingredientes parece que está riquísimo.
La próxima vez que vaya a tu bar me pido un Yuzu Bath de eses a ver que cara se le queda a tu padre :).
Buen post de fin de semana, ahora que me compré una liquiadora probaré cosas nuevas y no tanto whiscola!
franKeinas, no te pases con mi padre que desde que pasó los 40 anda medio mal el pobre, va a ser cierto eso que dicen de la crisis de los 40...
blogus pues ya nos contarás que tal te han salido esos cócteles, si quieres variedad no vas a tener problema pues tenemos varias secciones, ¡¡y algunos están riquísimos!!
a que te refieres con un pure de la pasion...a un pure de mango???
El puré de la pasión yo lo entiendo y creo es a base de frutas típicas brasileñas como por ejemplo la maracuyá.
Puede tomarse al natural, en macedonias de frutas, o como base de cremas, gelatinas, helados, salsas, sorbetes, zumos y en este caso para la sangría brasileña.
Espero haberte ayudado, saludos!
ES UN ECELENTE IDEA QUE TENGAN ESTE TIPO DE COCTELES CLASIFICADOS ... PARA ASI PODER SABER A QUE LICOR PERTENECEN .... SUS IMAGENES SON MUY IMPORTANTES PORQ SE PUEDE VER LA PRESENTACION... CORRECTA DEL COCTEL..
Exelentes cocteles.Quisiera pedir permiso para tomar la receta de la sangria brasilena para mi blog,solo si.Muchas gracias
No hay problema cocteles de frutas, y si es con enlace mucho mejor :)
Saludos.
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