Tres Tristes Tigres

jueves, 18 de septiembre de 2014

Tipos de Pan Gallego

El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta de muchas culturas: en Europa, América, Indica, Oriente Medio, etc...
Su elaboración es sencilla, se hace horneando la masa de harina de algún cereal (trigo habitualmente), agua y sal y normalmente levadura para que la masa sea más esponjosa.
Además del pan de trigo, se puede hacer con muchos otros cereales, como el maíz, arroz, espelta, kamut, centeno. O también se pueden añadir otros ingredientes como frutos secos, semillas, uvas pasas, etc...

Tipos de pan gallego

De todas formas, aún con harina de trigo el resultado puede ser muy diverso según el método de elaboración. Bien por la temperatura y el tiempo de horneado, la forma de la masa, la cantidad de levadura o la pericia del panadero.

En los últimos años el pan que más se vende en los supermercados es la típica baguette. Una barra fina y alargada que, previamente congelada, calientan en los mismos supermercados. Su precio es muy barato pero la calidad de su harina es pobre. Yo creo que estos productos con harinas de trigo tan pobres y refinadas son los que provocan la intolerancia al glúten.

En cambio, aquí en Galicia existen muchos panes de calidad, elaborados con harina de calidad y de forma tradicional. Usando como fermento masa de la cocción anterior. El Pan Gallego o Pan de aldea es sinónimo de calidad.
En Galicia se elabora pan en todas las regiones prácticamente, pero hay algunas que tienen más renombre que otras. Los tipos de pan gallego, según la zona, más conocidos son estos:


Pan de CeaPan de Cea: Ha sido el primer pan gallego con IGP (Indicación Geográfica Protegida). Se elabora en San Cristobo de Cea, Ourense. Es toda una tradición en la zona y su principal actividad económica, incluso hay una fiesta en Julio dedicada al pan de Cea.
Un corte en el centro de la masa le da su particular forma que se refleja también en el logotipo de la marca.


Pan de Ousá Friol
Pan de Ousá: Concello de la provincia de Lugo. Este pan se presenta en forma de bollo alargado con un gran corte central o también como bolla (rosca). El uso de fermento en lugar de levadura en su elaboración hace que un bollo de Pan de Ousá se conserve hasta 20 días. Todos los años se celebra en Friol (Ousá, Lugo) la feria del queso de Friol y del pan de Ousá.



Pan de CarralPan de Carral: Pan elborado desde el  S.XVIII en el concello de Carral (A Coruña) con trigo del país (Galicia). Masa blanda y muy esponjosa. A mediados de mayo se celebra también "A Festa do Pan de Carral".





Pan de Neda
Pan de Neda: Elaborado en el concello de Neda (A Coruña). Neda tiene una larga tradición panadera, considerándose capital del trigo de Galicia durante los siglos XVII a XIX. Los molinos y la calidad de las aguas del río Belelle, quizá depuradas en la conocida catarata de la Fervenza, han contribuido al renombre de los productos elaborados. El Pan de Neda dispone del registro de Marca de Calidad. Es particularmente famosa la Bolla de huevo de Neda, con adición de huevo, manteca, azúcar y anís. El primer domingo de septiembre se celebra la Feira do Pan de Neda.


Pan de CarballoPan de Carballo: Ya en el siglo XVI se decía que todos los vecinos del municipio de Carballo (A Coruña) labraban el pan. En el S.XVIII eran importantes las ferias de Santa María de Rus, Berdillo y San Xurxo de Artes, por la comercialización del pan cocido.
Según la receta tradicional del pan de Carballo el trigo debe de ser transformado en los molinos de Cheda, de A Ponte Rosende y de Quinto. La harina resultante se mezcla con el agua del Anllóns para formar una masa que ha de ser cocida en un antiguo horno de piedra.
Entre Mayo y Junio se celebra la fiesta del pan de Carballo.


Pan O Porriño gallegoPan de Porriño: Elaborado en O Porriño (Pontevedra) de forma totalmente tradicional (aunque el amasado es mecánico según la panadería), Pan do Forno Vello. Se caracteriza por su esponjosa miga. San Benitiño do Coto Redondo
Ei de ir ala miña nai
Ei de ir ala se non morro
Ei de levar unha bota de viño
E unha Bola de Pan do Porriño.
(Foto de Mantel a Cuadros).


pan de maiz millo bronaPan de maíz: El pan de millo o maíz es característico de varias zonas de Galicia. Se le llama boro o brona también. Habitualmente se suele mezclar con un poco de harina de trigo o centeno.
Tiene forma rectangular aunque también se hacen bollos. Personalmente es uno de mis panes favoritos. El de Vimianzo es espectacular.




Hay muchas otras zonas en Galicia donde se sigue elaborando pan de forma artesanal. Si conocéis alguno ponedlo en los comentarios.
Otro blog que habla del pan gallego, de los tipos que hay, de su historia y de su elaboración es Panis Nostrum.

domingo, 7 de septiembre de 2014

Tipos de pedales y calas para bicicletas

Si andas en bici y quieres dar el salto a los pedales automáticos, posiblemente estarás un poco confundido debido a los diversos tipos que hay. ¿Es compatible mi calzado con esos pedales? ¿Tengo que cambiarle las calas? ¿Si compro unos pedales ya incluyen calas? Son preguntas que seguramente te hayas hecho al principio o ahora si estás comenzando a practicar ciclismo un poco más en serio.

Tipos de pedales calas carretera montaña


Para dar un paseo en bici no es necesario ningún pedal o calzado especial pero si quieres hacer una ruta más larga o 'empujar' tu bici con más fuerza, unos pedales automáticos con unos zapatos adecuados son casi imprescindibles.
Los pedales automáticos se fijan al calzado del ciclista permitiendo tirar y empujar del pedal y mejorando mucho la eficacia del pedaleo. Es decir, si quieres hacer una única mejora en tu bicicleta para ir más rápido, optar por unos pedales automáticos es lo mejor que puedes hacer.

Digamos que el sistema de pedales automáticos consta de 3 partes: los pedales, las abrazaderas o calas y el calzado. Las calas se atornillan a los zapatos y de esta manera el zapato encaja en el pedal.
El lío con todo esto viene porque hay varios tipos de pedales, varios tipos de calas y varios tipos de calzados. Y no todos son compatibles entre sí. Es decir, cada tipo de pedal admite un tipo de cala y según sea la cala podrá ir en unos u otros zapatos.

Así que vamos a ir viendo poco a poco los tipos que existen en estas tres partes y aclarar cuales son compatibles entre sí.

Tipos de calzado ciclista:

Hay dos categorías: los zapatos de carretera (normalmente con tres agujeros) y los zapatos de montaña (normalmente con dos agujeros):

Tipos de calzado ciclista: carretera o montaña

Los zapatos de carretera (Road Shoe) tienen la suela más fina y es complicado caminar con ellos (das la nota allá donde vayas). Los de montaña (MTB Shoe) tienen una suela más apta para caminar, sobretodo en terreno de montaña más que en asfalto.


Tipos de calzado ciclista: carretera o montaña

En los zapatos irá atornillada la cala. En los zapatos de 3 agujeros irán calas compatibles con pedales de carretera y en los zapatos de 2 agujeros irán calas compatibles con pedales de montaña. Independientemente de la marca del calzado, será compatible con todas las calas de su tipo (3 o 2 agujeros) aunque sean de otras marcas. Es decir, un calzado Shimano de carretera es compatible con calas Look Keo, por ejemplo.
También existen zapatos que inclyen tanto los 3 como los 2 agujeros, con lo que son compatibles con todo tipo de calas. Decir que cuando compras el calzado, no incluye las calas.

Ahora que ya sabes que tipo de calzado escoger según el tipo de bicicleta que uses (carretera o montaña), vamos a ver los tipos de calas y pedales que existen. Hay 2 grandes marcas que abarcan casi todo el mercado de pedales: Shimano y Look.

Tipos de calas y pedales:

En esta imagen de pedales y calas Shimano, vemos que los dos de la izquierda son de carretera (A y B) y los dos de la derecha son de montaña (C y D).
Como veis, las calas de montaña son de dos agujeros y muy pequeñitas, lo que facilitan el caminar a pesar de estar sujetas al calzado.

Tipos de calas y pedales cleats Shimano

Las calas de carretera, de tres agujeros son mucho más grandes, lo que mejoran la pedalada al tener más superficie para pisar sobre el pedal. Pero también mucho más incómodas cuando te bajas de la bici. ¡Cuidado con los resbalones!
Las calas de montaña no son compatibles con pedales de carretera ni las calas de carretera compatibles con pedales de montaña.

Tipos pedales carretera look

Cada pedal de carretera solo admite un determinado tipo de cala de carretera (ya que hay varios tipos). Por ejemplo un pedal que sea compatible con calas Look Keo no será compatible con calas Look Delta.
Esto en principio esto no será mayor problema ya que cuando compréis los pedales, ya vienen con las calas. Lo único si tenéis que comprar unas calas nuevas (ya que se van gastando con el uso) deberéis de aseguraros primero cuales son compatibles con vuestros pedales.

Hay otros sistemas de pedales bastante usados como Time (carretera con 3 agujeros) y Speedplay (sus calas son de 4 agujeros por lo que necesitaréis un calzado especial)

Al principio es normal tener alguna caída tonta al suelo por no descalar a tiempo los pedales. Caídas en parado digamos ¡Tronco va! A mi me ha pasado más de una vez y el daño que te haces es poco, pero el ridículo es bastante jaja.
Pero bueno, uno se acostumbra rápido a calar y descalar. Si no dominas mucho el equilibrio sobre la bici lo mejor es que quites un pie del pedal en cuanto veas algo que te pueda frenar (mucho tráfico, peatones, un cruce peligroso...).

Me ha sido de gran ayuda el artículo en inglés de la página TriSports.
Si tenéis alguna duda podéis preguntarla en los comentarios e intentaré resolverla. Nadie nace aprendido.


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domingo, 10 de agosto de 2014

Eliminar Websseraches

Hace un tiempo, en el ordenador de mi madre se instaló accidentalmente (supongo que por instalar algún software maligno) un buscador llamado Webssearches en la página de inicio, tanto de Google Chrome como de Mozilla Firefox.
Es muy incómodo porque suplanta a Google como buscador principal y aunque en las opciones del navegador pongas otra página de inicio, Webssearches persiste como página inicial.

Me costó lo suyo eliminarlo, por eso me gustaría compartirlo por si os es de ayuda a vosotros también.

Webssearches eliminar istar.webssearches

Realmente esto es un virus o adware llamado istart.webssearches.com, el cual cambia los valores predeterminados del navegador web sin la autorización del usuario.En cuanto el virus entra en un PC, se altera de inmediato las preferencias predeterminadas, tales como la página principal y el buscador a la URL afiliado de istart.webssearches.com. Mientras que este tipo de actividad se practica ampliamente por las extensiones semi-legítimas del navegador hoy en día, este trozo de código en particular hace un par de cosas más que permiten que los expertos en seguridad a lo clasifiquen como adware o PUP, que significa “programa potencialmente no deseado”. istart.webssearches.com modifica la configuración de los accesos directos para los navegadores instalados en el equipo de la víctima. Esto se hace para asegurarse de que la página “Webssearches” se abre cada vez que se ejecuta un navegador.

Estos son algunos pasos que podéis probar para intentar eliminar el virus. Personalmente a mi me ha funcionado el último:

Eliminar la extensión istart.webssearches.com en Google Chrome

  1. Arrancar Chrome y hacer clic en el botón en la esquina superior derecha de vuestro navegador.
  2. Hacer clic en Herramientas y luego Extensiones.
  3. Buscar en el listado webssearches Start y hacer clic en el icono de la papelera para deshacerse del programa. Hacer lo mismo con todas las extensiones que no habéis instalado. Si no encontráis ningún otro programa parecido, pasad al paso siguiente.

Eliminar la extensión istart.webssearches.com en Firefox.

  1. Abrir Firefox y hacer clic en el botón grande y naranja de Firefox en la esquina superior izquierda y hacer clic en Módulos complementarios
  2. Pasar luego a las pestañas Extensiones y Plugins para buscar webssearches y todas las extensiones que no se han instalado de manera voluntaria. Eliminarlas. Si no encontráis ninguna podéis pasar directamente al paso siguiente.
Reinicializar vuestro explorador.

Eliminar la extensión istart.webssearches.com usando programas.

Personalmente no he utilizado ningún programa de limpieza de spyware y demás ya que tampoco me fio de que estos programas te metan a su vez algún otro virus o malware o lo que sea. De todas formas he leído buenas opiniones de AdwCleaner.

Eliminar acceso directo a istart.webssearches.com de los accesos directos de los navegadores.

En mi caso fue de la forma que conseguí eliminar que webbsearches figurase como pagína de inicio. Es muy sencillo además. 
En el escritorio, o donde tengas el acceso directo a tu navegador, pinchas con el botón derecho en "Propiedades" y dentro de la pestaña "Acceso directo" en el campo "Destino" posiblemente veas a continuación de la ubicación de tu navegador el texto "http://istart.webssearches.com...". Bien, pues bórralo y dale a aceptar. Ejecuta ahora tu navegador a ver si por fin se ha eliminado. 

Webssearches eliminar istar.webssearches


Es una realidad que navegando por internet cada vez tenemos más oportunidades de infectar nuestro ordenador con alguna clase de virus que cambiarán la configuración del equipo para redirigirte a otras páginas, mostrarte publicidad por todos lados o cosas todavía más graves.
Para ello no instales nada que no conozcas o que no tuvieses pensado hacerlo. Por ejemplo instalar algún programa para tener acceso a algún vídeo o página.

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miércoles, 1 de enero de 2014

Zentangle: El arte del garabato

Una de las cosas que he descubierto este recién finalizado año 2013 son los Zentangles. ¿Qué son los Zentangles? En una sola frase podríamos decir que un Zentangle es un "garabato con arte". Como los garabatos que hacemos cuando tenemos un papel delante y estamos distraidos (en clase, en la oficina, mientras hablamos por teléfono, etc...) pero un poco más complejos. En inglés también se usa la palabra doodle.

zentangle leon

Son dibujos, normalmente con formas geométricas o patrones repetitivos, que proporciona una especial relajación al dibujarlos.
La palabra Zentangle, viene de las palabras ZEN y TANGLE. El Zen es una escuela budista que busca la meditación y Tangle podemos traducirla por enredar. Por tanto, podemos deducir que un Zentangle busca la meditación o la paz a través de "enredar" al dibujar, de hacer el dibujo cada vez más complejo y profundo.

zentangle tazas te

No hay ninguna regla para dibujar un Zentangle, cualquier persona puede hacer lo que se le ocurra, con la forma que se le pase por su imaginación. De todas maneras hay unos patrones básicos que podemos aprender, sobretodo antes de hacer nuestros primeros Zentangles, ya que al principio no se nos ocurrirán tantas formas distintas. Después veremos que las posibilidades y combinaciones son infinitas.
De los dos dibujos que pongo aquí, el del león es bastante complejo pero el de las tazas de te vemos que en el fondo es bastante simple e incluso podríamos rellenar las tazas con otros patrones que se nos ocurran.
Para dibujar podremos usar cualquier cosa: bolígrafos, rotuladores, lápices, etc...

Por supuesto, en Internet podemos inspirarnos con un gran número de Zentangles, mosaicos y patrones distintos. Lo mejor para aprender es ver el patrón paso a paso, en a Little Lime y Art in a Box hay muchos. En el blog de manualidades enr-Hed-ando también hablaron de los Zentangles e incluye muchos enlaces útiles. En The Rainbow Elephant está lleno de patrones y mosaicos.
Pinterest es un buen sitio donde compartirlos. Podéis echarle un vistazo a mi tablero de Zentangles.

Así que ya sabéis que la próxima vez que estés distraidos y tengáis papel y lápiz delante en lugar de repetir vuestra firma 30 veces podéis garabatear con un poco más de intención. Notaréis una relajación especial al dibujarlo y una gran satisfacción al ver el resultado.

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miércoles, 25 de diciembre de 2013

Hércules XTRM: Triatlón Media Distancia A Coruña

Triatlon hercules xtrm coruña medio ironman


Desde luego los gallegos estamos de enhorabuena con el triatlón. Tanto a nivel profesional, por los grandes triatletas gallegos que siguen ganando pruebas, como a nivel amateur por las grandes competiciones que se están organizando en nuestro territorio. Lo digo, porque para el próximo año 2014, además del IronMan de As Pontes que comenté recientemente, tendremos en A Coruña un triatlón de Media Distancia (1,9 km natación, 90 km ciclismo y 21,1 km corriendo): Hércules XTRM.

Está previsto que se celebre el 24 de Mayo de 2014 en A Coruña, siendo el primer triatlón de Galicia en esta distancia que se dispute totalmente en circuito urbano. Podéis ver el vídeo de presentación del reto Hércules XTRM. Los recorridos de cada prueba transcurren por circuitos de los más entrañables para un coruñés como yo :). Aunque los tenga más vistos que el tebeo me encantaría competir en ellos. La natación va desde la dársena hasta el dique de abrigo pasando por el castillo de San Antón. La bicicleta discurre desde el Milenium, bordeando todo el paseo marítimo, pasando por la Torre de Hércules y llegando por el otro borde de la península hasta el puerto por Linares Rivas. La media maratón a pie es parecido al recorrido ciclista, pero no llega hasta el puerto y se queda por la zona del castillo de San Antón.
Las inscripciones son de 100€ individual (+12€ si no eres federado) y 150€ relevos si te apuntas antes del 31 de Enero.

hercules xtrm coruña triatlon medi distancia ironman

En lo personal, resulta tentador tener tantas pruebas de triatlón de media y larga en Galicia en fechas cercanas. Por una parte está el Aviamán el 11 de mayo, después este Hércules XTRM dos semanas después y como colofón final el IronMan de As Pontes el 15 de Junio. Tendré que pensar que es lo que más me apetece teniendo en cuenta que ya estoy inscrito al IronMan. ¡Pero ya me veo haciendo los tres!

Estos últimos años está teniendo lugar un auge por el deporte amateur en general y concretamente en el triatlón y atletismo popular. Cada vez son más las pruebas que se organizan, síntoma de que tienen éxito y a los organizadores les compensa económicamente. Espero por ello que la organización se centre en la seguridad de los participantes ante todo, pues este tipo de pruebas son propensas a diversos incidentes.

Podéis seguir las novedades en el Facebook de Hercules XTRM.

Actualización 3/06/2014:

Pasados unos días ya de la celebración del Hércules XTRM me quedo con la sensación de haber finalizado uno de los triatlones más especiales en los que he participado. Pese a las dudas iniciales sobre la organización, pues retrasaron hasta el final la información de la prueba e ¡incluso se modificó el circuito a bici 5 minutos antes de meternos en el agua! El hecho de "correr en casa", los boxes en María Pita, la natación en la zona del Castillo de San Antón, el circuito en bici totalmente urbano (incluso metiéndonos 2 veces en túneles) y la carrera a pie hasta la torre de Hércules (pistas en las que he hechos cientos de kilómetros) me dejaron con un inmejorable sabor de boca. Un triatlón espectacular.
Aunque no a todo el mundo le ha gustado este triatlón. Al celebrarse un sábado por la tarde y como digo, ser totalmente urbano, con los consecuentes cortes de tráfico, ha hecho que incluso el Ayuntamiento de A Coruña tuviese que pedir disculpas debido a las numerosas quejas. La ciudad se corta muchas otras veces por un deporte en el que 11 personas, que cobran grandes cantidades de dinero, se pasan unos a otros una pelota y no parece haber tantas quejas.
¡Espero con ganas el Hércules XTRM 2015!

Resultados y clasificación Campeonato Gallego Media Distancia Hércules XTRM.

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domingo, 17 de noviembre de 2013

Error Android: com.google.process.gapps

Ayer por la noche, sin previo aviso, sin venir a cuento, así de repente, apareció un mensaje en la pantalla de mi móvil:

"Se ha detenido el proceso com.google.process.gapps."

Error Android: com.google.process.gapps play store nexus 4


El mensaje solo me daba dos opciones: Informar o Aceptar.
Seleccionando en Informar, abre un formulario para enviarle el error a Google, pero inmediatamente sale otra vez el molesto mensaje Se ha detenido el proceso com.google.process.gapps, prácticamente impidiendo escribir nada o navegar por los menús del teléfono.
Seleccionando Aceptar, el mensaje se elimina pero vuelve a mostrarse a los dos segundos. Por tanto, deja inutilizable el teléfono. Te puedes pasar todo el día dándole a Aceptar que el mensaje volverá a salir.

También recuerdo que el mensaje en ocasiones era "Se ha detenido la aplicación Play Store". Y las mismas opciones, informar o aceptar. Con el mismo resultado "bucle".

¿Que fallo más grande tiene Android verdad?

Es mi opinión, pues no soy la única persona a la que le ha ocurrido. Parece ser un error de Android muy extendido y un usuario novato puede volverse loco con este error :)
Lo único que recuerdo haber hecho, que pueda tener algo de relación, ha sido detener una aplicación manualmente (creo que algún paquete de idiomas del dictado de voz por Google) pues en ese momento no tenía wifi y lo quise parar. Lo extraño es que el mensaje de error apareció unas horas después.

Por suerte, arreglar este problema tiene fácil solución. Aunque es normal que al principio pases un mal rato pensando que tu teléfono se ha quedado totalmente inutilizado pues el mensaje de error sigue apareciendo aún reiniciando el teléfono (al menos en mi caso).
Lo que he hecho yo ha sido lo siguiente:

  • He entrado en los Ajustes de mi teléfono.
  • Dentro de Ajustes, he ido a Aplicaciones.
  • En Aplicaciones selecciono Todas para que me muestre las que están instaladas y en ejecución.
  • Dentro de Todas las Aplicaciones, me voy al final y ahí aparece "Descargas" ó "Administrador de descargas" curiosamente Desactivado.
  • Seleccionamos la aplicación y le damos a Habilitar.


Administrador de Descargas Android error google.process.gapps play store

A partir de ese momento el mensaje desapareció y no se ha vuelto a mostrar en pantalla, por lo que el teléfono vuelve a funcionar con normalidad.
¿Por qué esta deshabilitada esta aplicación? Puede que por lo que os comenté antes o puede que se deshabilitase sola, no lo se.

Si queréis ver una solución al problema en forma de vídeo, podéis hacerlo gracias al vídeo de edusam29.

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jueves, 17 de octubre de 2013

Tiendas ecológicas en A Coruña

No voy a entrar a valorar los productos y alimentos ecológicos, tan de moda hoy en día. Cada uno tiene su opinión sobre ellos. Pero lo que está claro es que ya están muy extendidos entre un reducido sector de la población, especialmente en la gente más joven que se preocupa por su salud y sobretodo por el medio ambiente.

Consello Regulador da Agricultura Ecoloxica Galicia

Se podría discutir si compensa pagar su precio, si realmente tienen beneficios para nuestra salud o si están más ricos que los no, pero no es mi intención ahora mismo, quizás en un futuro post.

El objetivo de esta entrada es hacer una lista con las tiendas ecológicas en A Coruña, principalmente de alimentación, con la máxima información posible de la ubicación y lo que ofrece la tienda. Me gustaría tener la lista actualizada para saber en todo momento donde podemos comprar alimentos ecológicos en A Coruña:


Tienda Ecológica Equilibrio ecoloxica coruña
Tenda Ecolóxia Equilibrio: Copio y pego directamente de su página web: Desde hace ya unos años tenemos un compromiso con la alimentación sana y natural, con el respeto al medio ambiente, con ese fenómeno conocido como la cultura 'bio'. Disponemos de una amplia selección de productos biológicos y naturales. Nuestro objetivo es poder satisfacer las necesidades de todas aquellas personas que poseen inquietudes acerca de su alimentación, de las que necesitan de alimentos con unas características muy específicas debido a diferentes trastornos alimentarios o simplemente de aquellos que buscan descubrir algo nuevo y, por supuesto, sano y natural.
Mi opinión es que la tienda ecológica Equilibrio es muy variada. No tienen demasiados productos frescos pero si te dan la opción de pedir carne y otros productos a productores ecológicos que conocen. El precio de los artículos me parece correcto, hay tiendas más caras. Además, en su página web tendrás la opción de hacer un pedido online.
Ubicación en mapa: Avda. de los Mallos, nº1 15007, A Coruña.



La aldea biomarket ecologico coruña
La Aldea Biomarket: Posiblemente la tienda de productos ecológicos más grande en A Coruña. También es de las más recientes. De hecho es más un supermercado que una tienda tipo ultramarinos.
En LaAldea encontrarás de todo, desde los típicos productos ecológicos envasados hasta carnicería con carne fresca cortada por un amable carnicero. También hay fruta y verdura de temporada y zona de cosmética y productos de limpieza. Un punto a su favor es que hacen promociones y ofertas con bastante frecuencia a través de su página en facebook.
Ubicación en mapa: Avnda. Finisterre 25, A Coruña.



Tenda ecolóxica Ataxentas coruña
Tienda Ecológica Ataxentas: Es una pequeña tienda que tiene mucho más de lo que puedas imaginar. Lo que más me gusta de Ataxentas es que tiene varios productos no envasados para comprar al peso, tales como semillas, tes e infusiones o mantequilla entre otros. Cuentan también con una gran librería con los típicos temas ecológicos de hoy en día (alimentación, relajación, masajes, bienestar...).El trato de sus dueños es muy amable y se nota su vida ecológica por las bicicletas siempre aparcadas enfrente de la tienda :) Además si no tiene algo en ese momento se lo podrás encargar para tu próxima visita sin problema.
Ubicación en mapa: Alcalde Lens 30 bajo, A Coruña.



Carnicería Gallaecia: Magnifica carnicería ubicada en la planta superior de la Plaza de Lugo. Encontrarás todo tipo de cortes de ternera ecológica a un precio más que razonable. Tienen también pollo, cabrito, cordero y cerdo celta (o porco celta, riquísimo). También venden otros productos como huevos, vino (ecológico) o platos preparados como callos o lasaña.
En su página además web podrás hacer pedidos que envían a toda España.
Ubicación en mapa: Plaza Lugo Q5 15004 A Coruña



Tenda ecoloxica agroalimentaria do eume cooperativa
Agroalimentaria do Eume: La Agroalimentaria do Eume es una asociación que incluye empresas, cooperativas y agricultores de alimentos ecológicos con el objetivo de impulsar el sector agrícula de la zona coruñesa del Eume. En su página web tienen una tienda, pero aquí quiero comentar el puesto que tienen también en la Plaza de Lugo, justo enfrente de la carnicería ecológica.
No abre todos los días, si no recuerdo mal abre lunes, jueves y viernes. El puesto no está abarrotado de fruta y verdura como el resto de puestos de las plazas, depende del día tienen unas cosas u otras. Creo que esto es positivo porque así sabemos que lo que hay es fresco y recién recolectado. Y también que no va a tener que tirar lo que no venda. ¿Por qué el resto de fruterías y en especial supermercados tienen las cajas siempre llenas de fruta? ¡Ah! Para llamar la atención...
No solo tienen fruta y verdura, también hay vino, cereales y productos de nevera. Lo atiende una señora de lo más amable. Si ves que no está, espera, porque va a cambiarle el ticket del parking al coche :)
Puedes seguir sus actividades en facebook.
Ubicación en mapa: Calle Os Chaos, 0 S/N Grandal 15615 Breanca A Coruña‎



Tienda ecológica Alandra coruña
Tienda Ecológica Alandra: Una de las tiendas ecológicas más grandes de la ciudad. Su dependienta es muy amable y ella misma cultiva en su huerta algunas de las hortalizas ecológicas que vende. En mi última visita encontré calabazas, mangos, aguacates, manzanas, peras, puerros, apio y un largo etcétera.
Una de las cosas que, positivamente, más me ha llamado la atención es que venden algas ecológicas al peso, que salen mucho más baratas que las envasadas. Además estas algas las comercializa la empresa coruñesa PortoMuiños, dedicada a comercializar estas saludables plantas marinas desde 1998.
Ubicación en mapa: Nicomedes Pastor Díaz, 3 - 15006 - A Coruña
Actualizado: Desgraciadamente esta tienda ha cerrado.



Ecotenda seara ecologica coruña
Ecotenda Seara: Otra gran tienda ecológica en la ciudad, tiene de todo y es la tienda en la que compré mi primer producto ecológico hace ya unos cuantos años(tofu).
La tienda es de lo más completa, pero si por algo destaca es por su sección de limpieza y droguería, tiene muchos más productos que el resto de tiendas ecológicas. También venden fruta y verdura ecológica, pan fresco y tienen dos amplias neveras.
Aviso de que la dueña tiene caracter, te puede caer bien o mal.
Ubicación en mapa: C/ Orzán 14, A Coruña



Horta mais sa tienda ecologica coruña
Horta + Sa: Ha sido mi último descubrimiento pese a que la tienda lleva más de 6 años abierta y su dueña más de 15 dedicándose al cultivo de productos ecológicos en su huerta en Teixeiro.
La tienda es enorme y me atrevería a decir que junto con LaAldea la más completa en A Coruña. Está abarrotada de productos y es la que más fruta y verdura tiene, bien de la huerta de la dueña o de otras huertas ecológicas de España. También tiene algas a granel y una variedad de semillas y granos al peso insuperable.
Puedes seguir Horta + Sá en Facebook o en su blog.
Ubicación en mapa: Avenida Alcalde Pérez Arda, 26 , Puesto 1 15009 A Coruña



Tienda ecologica iocus gram coruña
Iocus Gram: Nueva tienda inaugurada recientemente en A Coruña, Iocus Gram. Venden muchos tipos de semillas, infusiones, granos, cereales, especias, dulces. Su filosofía es la de promover la compra responsable y ecológia, sin residuos plásticos. Intentando que la mayoría de sus productos sean locales (km 0), ofrecen bolsas de papel reciclable para que te puedas servir tu mismo la cantidad de producto que quieras.
En mi visita su dependienta fue muy amable enseñándome algunos de los productos de la tienda, como por ejemplo grelos hidrolizados o una especia llamada Ras el Hannut (lo mejor de la tienda) y todo esto mientras me comía una deliciosa galleta de coco que me había obsequiado :)
Además puedes sugerir algún producto que no tengan e intentarán buscar algun productor cercano que lo venda para incorporarlo a la tienda
Puedes seguir las novedades de la tienda en el facebook de Iocus Gram.
Ubicación en mapa: Calle Oidor Gregorio Tovar, 28, 15007 A Coruña.



Ecotienda Herboristeria tienda ecologica a coruña
Ecotienda Herboristería: Tienda ecológica bastante completa a pesar de que se anuncia como herboristería. Harinas, cereales, varias clases de miso entre otros muchos productos. Allí compré por primera vez el alga espirulina. Destaca su colección de libros. Una de las tiendas ecológicas más baratas en A Coruña.
Ubicación en mapa: Calle Rafael Dieste, 4, A Coruña



Ecio Bio coruña tienda ecologica
Eco Bio: La más reciente de las tiendas ecológicas de A Coruña, curiosamente situada muy cerca de laAldea. Es una tienda pequeña pero con mucha variedad. Lo que más me gusta es las verduras y frutas de temporada que tienen, poca cantidad para que no se pudran (como en alguna otra tienda) y muy frescas.
Su dependienta te atenderá amablemente siempre vestida de blanco.
Ubicación en mapa: C/ Médico Rodriguez 18-20, A Coruña


EcoOza: Otra tienda ecológica muy reciente en A Coruña. Todavía está empezando por lo que no hay una excesiva variedad de productos en el local. Aunque si tiene variedad de cereales y también tiene una nevera con diversos productos. Se echa en falta fruta y verdura fresca, aunque sí tiene alguna verdura de la zona. Ramón os atenderá amablemente.
Ubicación en mapa: Plaza Gaiteria 2, 15006 A Coruña



Amarillo limón tienda ecologica coruña
Amarillo Limón: Tienda que recientemente abrió en Abril de 2014. Además de los típicos cereales y productos ecológicos tiene oferta de fruta y verdura según el día. También tiene cosméticos ecológicos para mujer (Matarrania) y trabajan mucho con el alga espirulina. En mi opinión los precios son un poco elevados (al menos lo que yo he ido a buscar).
Ubicación en mapa: Varela Silvari 30, 15001 A Coruña



Pura Vida Ecocentro tienda ecologica coruña
Pura Vida Ecocentro: Recien abierta (5 Junio 2014) esta tienda ecológica en A Coruña. No es solo una tienda de alimentación ya que también vende ropa y otros productos de comercio justo. El local es muy pequeño y de momento no tienen gran variedad. Volveré a actualizar la entrada cuando se defina más el estilo de la tienda.
Ubicación en mapa: San Agustión 28, 15001 A Coruña


Estas son todas las tiendas de productos ecológicos que conozco en A Coruña, hay otras tiendas que no son ecológicas al 100% pero si venden algún producto. No las incluyo porque si no la lista sería interminable.
Desde aquí invito a cualquier dueño de alguna tienda ecológica en A Coruña que me envíe sus datos para incluirla en la lista, y si de paso me soborna con un par de manzanas ecológicas mejor que mejor :)

jueves, 5 de septiembre de 2013

Gafas gratis con Firmoo

Hace unos días me han llegado a casa estas gafas de sol gracias a Firmoo.com. Firmoo es un sitio de venta de gafas online que ofrece monturas, gafas graduadas y gafas de sol. En España todavía no es muy conocido, pero sí a nivel internacional. Solo hay que ver la cantidad de modelos que tienen a la venta para hacerse una idea.

Años de experiencia en la industria óptica permiten firmoo.com ofrecer muchas variedades de gafas y gafas de sol a precios muy competitivos, el 85% ~ 90% más bajo que en las tiendas tipo ópticas. Desde la creación de nuestra Firmo.com, han servido a más de 300.000 clientes y también tienen más de 500.000 fans en facebook (http://www.facebook.com/FirmooGlasses), y han cooperado con éxito con miles de bloggers de todo el mundo.

PROYECTO "FREE GLASSES" (GAFAS GRATIS): Sí, por increíble que parezca ofrecen un par de gafas gratis a los nuevos clientes, sólo pagando los gastos de envío, para más información: http://www.firmoo.com/free-glasses.html

La web de Firmo.com es intuitiva y fácil de usar. Tiene una opción muy interesante para saber como te quedarían las gafas que estás pensando en comprar, puedes subir una fotografía con tu cara.

Yo he escogido estas, unas gafas de sol: http://www.firmoo.com/prescription-sunglasses-p-2299.html.


Me quedan un poco ajustadas pero son bonitas y de calidad. Además son unisex y a las chicas les quedan mejor todavía.




¡Esta foto tiene truco!

Actualización:

Ofrezco 5 vales descuento por valor de 25$ en monturas Classic Series a quien comparta esta entrada por facebook y me lo demuestre.

martes, 27 de agosto de 2013

Los mejores libros de deportes

Literatura y deporte no tienen porqué estar reñidos. Hay muchos y buenos libros de literatura deportiva más allá de manuales, biografías y liros de la historia de tal o cual competición.
Como el deporte es un tema que me gusta especialmente, he decidido hacer una lista con los mejores libros de deportes que he leído:


Haruki Murakami De Que Hablo Cuando Hablo de Correr¿De que hablo cuando hablo de correr? - Haruki Murakami: Publicado en 2007, una vez que el japonés Haruki Murakami ya es un escritor de éxito en todo el mundo. En ¿De qué
hablo cuando hablo de correr? Murakami reflexiona sobre la influencia que ha ejercido la práctica de correr en su vida personal y como escritor.
El japonés se toma bastante en serio el tema del running pues ha hecho varias maratones (al menos una al año), alguna carrera de ultradistancia (más de 100km) e incluso ha probado con algún triatlón.
Mi opinión personal sobre el libro es que está bien si te gusta correr pues te identificarás con muchos tópicos del corredor amateur. En caso contrario creo que es demasiado lento y aburrido.


Nacidos para Correr Christopher McDougallNacidos para correr - Christopher McDougall: El periodista y aficionado a correr Christopher McDugall publicó en 2009 un libro que en poquísimo tiempo se ha vuelto un libro de culto entre los runners. En especial entre los seguidores de la nueva tendencia del barefoot o correr descalzo (o al menos con calzado minimalista).
En Nacidos para correr, Christopher McDougall, motivado por sus ansias de dejar de sufrir lesiones al correr, inicia un viaje por México (junto a otros "locos" corredores) para conocer a una tribu que corren descalzos largúisimas distancias: Los Tarahumara. ¿Por qué yo con el mejor calzado me lesiono y ellos corren más de 100km descalzos como si nada? Se pregunta Christopher.
Personalmente este libro me atrapó. Es muy entretenido tanto si corres como si no, pues tiene grandes dosis de humor e historias a priori inverosímiles. Nacidos para correr te motivará en tus entrenamientos y quizás te haga replantearte el calzado con el que sales a correr.
Podéis ver y leer con subtítulos en español una charla al autor de Christopher McDougall. También hay un documental sobre los tarahumaras y sus inicios en las carreras americanas.


Dean Karnazes - 50 Maratones en 50 días50 maratones en 50 días - Dean Karnazes: Ya os hablé del ultramaratoniado Dean Karzaczes, todo un personaje extraordinario. En 50 maratones en 50 días, uno de sus libros, cuenta la hazaña de hacer 50 maratones en 50 días consecutivos, cada uno en uno de los 50 estados de USA.
En el libro, además de contar su experiencia de hacer 50 maratones en 50 días también da consejos de como entrenar, alimentación, el día de la carrera, etc.
Es un libro que me ha motivado mucho pues lo leí un mes antes de hacer un maratón. Quizás si no eres corredor no te interesará demasiado.


Tim Krabbe - El CiclistaEl ciclista - Tim Krabbé: Genial libro del escritor/ajedrecista/ciclista Tim Krabbé. Publicado por primera vez en 1978 como De Renner (El Corredor), no llega a España hasta 2010 pese a tener un gran éxito en toda Europa y considerarse el libro de culto del cliclismo.
El ciclista narra la participación del propio Tim Krabbé en el Tour del Monte Aigoual de 1977. La narración de la carrera, kilómetro a kilómetro, es genial. Sus sensaciones y pensamientos pedalada a pedalada. Escogiendo las palabras que mejor describen el momento. Leyéndolo uno se aferra al libro como si fuese un manillar al subir un puerto.
Además el libro cuenta con varias refencias de ciclistas míticos (Anquetil, Bahamontes, Koblet, Kuiper, Ottenbros, Van Impe, etc.) y anécdotas de sus 400 carreras anteriores.
Podéis leer una entrevista de El País a Tim Krabbé en relación al ciclismo.


Soccerconomics - Simon Kupper y Stefan SzymanskiSoccerconomics - Simon Kupper y Stefan Szymanski: Publicado en 2009, este curioso libro sobre el mundo del fútbol te podrá aclarar preguntas tales como ¿Cuál es el país más fanático del fútbol? ¿Qúe impacto tiene el fútbol en los suicidios de fanáticos? ¿Por qué los jugadores rubios son más cotizados? ¿Por qué Inglaterra siempre pierde y España ultimamente siempre gana?
Al estilo del genial Freakonomics, un economista y un periodista deportivo se juntan para intentar dar respuesta a curiosidades del estilo de las anteriores. Esta respuesta viene de un concienzudo análisis de infinidad de variables que en un principio no parece que tengan influencia. Como por ejemplo la relación entre dictaduras y copas de europa.
Un capítulo muy divertido es el que habla sobre por qué lado tiran los penaltys los jugadores de fútbol. Parece algo aleatorio pero observando bien se puede predecir en muchos casos.
Tanto si te gusta el fútbol como la economía, Soccernomics te resultará un libro muy entretenido y curioso.


Pedaleando en la oscuridad - David Millar
Pedaleando en la oscuridad - David Millar: En 2011 salio a la luz este libro que removió todavía más la polémica del dopaje en el ciclismo. En el, David Millar, cuenta toda su historia de como en 2004 fue detenido y sancionado por usar EPO.
Por aquel entonces David Millar era uno de los ciclistas más en forma del pelotón.
En sus inicios como ciclista su ideal era ganar limpiamente, aunque poco a poco se dio cuenta de como funcionaba el deporte que le rodeaba y cayó en la tentación de doparse.
Pedaleando en la oscuridad narra en primera persona "el arrepentimiento" y "levantamiento de cabeza" de un ciclista profesional después de haber sido sancionado por dopaje. En lugar de negarlo todo o abandonar el ciclismo, David Millar reconoció la verdad con el objetivo de evitar que otros siguiesen su camino y de limpiar y dignificar un poco este deporte. El libro es muy ameno y aunque es largo se lee fácil.
Como curiosidad, podéis ver una entrevista de Michael Robinson a David Millar hablando sobre el contenido de libro.

Correr Comer Vivir - Scott Jurek libro
Correr Comer Vivir - Scott Jurek: Libro escrito por el fenomenal ultramaratoniano Scott Jurek, ayudado por Steve Friedman, .
Scott Jurek es uno de los mejores corredores de todos los tiempos. Ha ganado infinidad de ultramaratones desde 1999 hasta 2010. Algunas hasta 7 años consecutivos.
En el libro descubrimos una personalidad muy interesante, marcado por la temprana enfermedad de su madre, era un "rarito" en el colegio pues sus inquietudes trascienden las de un niño normal. Pronto descubre que correr es un camino de autodescubrimiento para él.
Correr Comer Vivir está lleno de relatos de grandiosas carreras, como la que se relató en el libro Nacidos para Correr, con la tribu mexicana de los tarahumaras.
También encontramos al final de cada capítulo una receta de cocina vegana, pues Scott Jurek es un corredor vegano casi desde el inicio de su carrera deportiva.


Correr o Morir - Kilian Jornet libro
Correr o Morir - Kilian Jornet: El campeón del mundo de skyrunning Kilian Jornet nos deja clara su filosofía de vida en su primer libro Correr o Morir. Al igual que en Correr Comer Vivir de Scott Jurek hay narraciones de carreras interminables pues Kilian Jornet ha ganado infinidad de ultratrails, carreras de montaña y campeonatos de esquí. Pero al ser más joven, nacido en 1987, quizás no tiene tanta profundidad como el libro de Scott. Aunque desde luego se intuye que Kilian Jornet es un joven muy especial, con gran determinación pero con los pies en la tierra, nunca mejor dicho.
En el libro, entre otras hazañs, narra cuando cruzó los Pirineos en una semana haciendo más de 150km diarios o como logró el record de ascenso y descenso al Kilimanjaro.
Sin duda el libro es recomendado a gente que busca superar sus límites deportivos pero puede resultar ineresante también para cualquier lector.


Plomo en los bolsillos - Ander IzaguirrePlomo en los bolsillos - Ander Izaguirre: Muy entretenido este libro sobre anécdotas de la historia del ciclismo. Escrito por el periodista, escritor y bloguero Ander Izaguirre. Relata historias curiosas que ocurrieron en algunas de las más de 100 ediciones del Tour de Francia. Pélissier, ganador del Tour de 1923, protestaba contra la dureza del reglamento: Pronto nos colocarán plomo en los bolsillos. Se narran los duelos memorables entre Coppi y Bartali, Anquetil y Poulidor, Kübler y Koblet, Merckx y Ocaña o las hazañas de Induráin, Hinault y Amstrong.
Recomendado si eres aficionado al ciclismo.


Conozco muchos más libros de deportes pero como no los he leído prefiero no mencionarlos. A medida que los vaya leyendo iré actualizando la lista, como siempre.
Por supuesto se aceptan sugerencias.

De todas formas os dejo unos enlaces de otros blogs o páginas que hablan de libros deportivos:

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